ketchup
molho picante tipo Frank's RedHot Hot Sauce
asas de frango
sal da brasa qb
alho em pó qb
pimenta preta do moinho qb
sumo de limão qb
Temperam-se asas com o sal, alho em pó, pimenta preta e o sumo de limão. Fritam-se numa frigideira em óleo (não muito) até começarem a ficar douradas.
À parte põe-se numa outra frigideira o ketchup e o molho picante (mais ketchup que picante) deixa-se aquecer, junta-se as asas previamente fritas e deixa-se cozinhar lentamente até reduzir o molho.
Fica muito bom.
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